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  • : Travaux créatifs d'une maman
  • : Un petit blog pour partager mes réalisations personnelles, inspirées par ce que je trouve dans des livres, sur des blogs ou autres sites...
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12 novembre 2010 5 12 /11 /novembre /2010 06:24

J'avais des poires qui se perdait et je n'avais aucune idée de ce que je pourrais faire pour les manger toutes à la fois... Je n'avais pas envie de salade de fruits, ni d'un cake aux poires... Et puis j'ai pensé à une tarte aux poires et au chocolat que j'avais vu chez Cléa cuisine, alors je me suis dit que c'était le moment de la tester!^^

 

 

Ingrédients :

 

250 g de farine (T 110)

2 cuillères à soupe de sucre (4 pour moi)

4 cuillères à soupe d'huile végétale

1 petit verre d'eau

 

100 g de chocolat à pâtisserie (200 g pour moi)

Crème de soja (crème liquide 18 %)

5 ou 6 poires

1 oeuf

60 g de noisettes en poudre (poudre d'amande)

50 g de sucre

 

 

  Tarte-poire-chocolat.jpg

 

 

Mélanger la farine, les cuillères de sucre, l'huile et l'eau et faire une boule de pâte, l'étaler et en garnir un moule à tarte.

Faire fondre le chocolat avec deux cuillères à soupe de crème liquide. Etaler le chocolat sur le fond de pâte. Peler et épépiner les poires, les couper en deux et les répartir sur le chocolat.

Battre l'oeuf avec le sucre, puis la poudre d'amande et ajouter autant de crème que nécessaire pour que le mélange soit fluide. Verser le mélange sur les poires et enfourner pour 45 minutes dans un four préchauffé à 180 °C.

 

 

  Tout simplement splendide! Un régal!! ^^

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commentaires

B
<br /> c'est vrai que c'est bon mais ça fait un bail que je n'en ai plus fait ! j'adore ton blog, je vais mettre un lien sur le mien ! bises bon samedi !<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci beaucoup! :)<br /> <br /> <br /> Oui, j'avoue que les tartes j'en fais rarement aussi parce que mon homme n'aime pas trop les fruits chauds... (il a en horreur la compote à cause de ça O_o). Mais, là avec le chocolat, ca lui a<br /> bien plu! Je crois que je ferais des versions similaires avec des fruits différents pour qu'il en mange!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> excellent samedi miss !!!!!!! :)<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci beaucoup poucinette, à toi aussi!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> poire chocolat toujours un regal<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> c'est très alléchant, c'est un mariage toujours très agréable<br /> bisous<br /> Céline<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Oui, super réussi, et très plaisant en bouche, la pâte de Cléa en plus était vraiment sympa. DOnc un régal que je referais!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> très belle tarte miss !!!!!! bonne dégustation !!!!!! :) pleins de bises !!!!! :)<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci, nous avons bien dégusté en effet! Elle était très bonne! :)<br /> <br /> <br /> <br />