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21 août 2010 6 21 /08 /août /2010 09:59

Alors ce coup-ci j'ai voulu tester de nouveau le site glaces.org car j'avais trouvé le sorbet à la fraise très réussi, malheureusement, je n'ai pas de photos... Mais c'était un pur délice! Donc là, je me suis dit que je pouvais tester le sorbet au yaourt, histoire de changer, et puis pour voir si c'est bon ou pas!

 

Ingrédients :

 

500 g de yaourts (soit 4 yaourts)

150 g d'eau

150 g de sucre

 

Copy-of-IMG_1748bis.jpg

 

 

Faire un sirop avec l'eau et le sucre. Laisser refroidir et en profiter pour battre les yaourts. Incorporer le sirop au yaourt puis mettre en sorbetière jusqu'à ce que le sorbet soit pris.

 

J'avoue que c'est une grande première pour moi que ce genre de sorbet... Je ne savais pas qu'on pouvait faire du sorbet au yaourt! Mais c'est plutôt sympathique, surtout quand il fait chaud, c'est cependant un peu sucré à mon goût, mais dans un milkshake c'est extra!! ^^

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