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Bonjour à tous!!
J'ai repéré des tas de choses magnifiques pour Noël sur des tas de blogs différents, et comme pour la couronne de l'Avent de Maman Câline, j'ai trouvé les sablés vitraux de Noël de Bree super sympa!!
Alors voilà, j'ai voulu essayer cette méthode et par la même occasion la recette qu'elle utilise (sablés coquins!! ^^).
Ingrédients :
175 g de beurre mou
200 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
400 g de farine
1/2 cuillère à café de sel
1/2 sachet de poudre à lever
Fouetter le beurre avec le sucre.
Battre les oeufs et ajouter le sucre vanillé, puis verser dans le beurre sucré et bien mélanger.
Ajouter la farine, à laquelle vous aurez mélangé la levure et le sel, petit à petit et finir de pétrir à la main.
Former une belle boule et l'étaler.
Faires des formes puis les évider avec des emportes pièces plus petits et garnir d'un bonbon.
Ne pas oublier de faire un petit trou pour passer le fil avant d'enfourner.
Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant 10 minutes.
Laisser refroidir les biscuits avant de les déplacer pour éviter qu'ils ne cassent.
Lorsqu'ils sont bien froids, passer un ruban ou une ficelle dans le trou et les suspendre dans le sapin!! ^^
Un grand merci à Bree pour l'idée et pour la recette que je lui ai piqué!! ^^ Cette recette est très bonne donc je ne suis pas déçue du tout, même si par moment j'ai eu un peu de mal avec mes formes, il y a eu quelques petites déformations, mais rien de bien gênant!! ^^
