Bonjour,
Voici le deuxième gâteau que j'avais préparé pour l'anniversaire de mon ange, le week end dernier. Un moelleux à la vanille tout simple car j'ai pris comme base le moelleux à la noix de coco que j'avais fait pour l'anniversaire de mon homme!! ^^
Ingrédients :
2 oeufs
1 yaourt nature
25 g de beurre fondu
1/2 pot de sirop de vanille
1 sachet de sucre vanillé
40 g de sucre en poudre
180 g de farine (T 110)
1 sachet de poudre à lever
IL suffit de mélanger tous les ingrédients dans l'ordre de la recette.
Verser dans un moule beurré et fariné à moins qu'il ne soit en silicone, et faire cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 180 °C.
A savoir que pour réaliser cette recette j'ai doublé les quantités.
C'est un gâteau facile à faire, qui se décore somme toute sans grande difficulté et qui se conserve plutôt bien puisque je l'ai terminé mardi matin!! ^^